Broil King Deluxe Burgerpresse – Burger Press für 113 / 142 / 171 g Patties

Ich mache immer zu dicke, krumme Frikadellen. Mit der Presse sehen sie aus wie vom Metzger, alle gleich groß, garen gleichzeitig durch. Die Delle in der Mitte funktioniert wirklich gegen das Aufwölben.

Wir pressen gleich 10-12 Stück vor und frieren sie mit Backpapier dazwischen ein. Drei Größen sind super, meist nehme ich die mittlere. Etwas Hack bleibt am Rand kleben, mit Frischhaltefolie geht es aber perfekt.

Kurz Fleisch würzen, rein, drücken, fertig. Die Patties halten super zusammen und bekommen eine tolle Kruste. Auch für Cheeseburger mit Füllung nehme ich sie gern, einfach zwei dünne pressen und zusammenlegen.

Hatte erst Angst vor viel Abwasch, aber es geht schnell unter warmem Wasser. Antihaft ist gut. Meine Kinder lieben es, beim Pressen zu helfen.

Prinzip ist super, aber beim ersten Mal waren meine Patties zu fest gepresst und etwas trocken. Mit lockerem Drücken und nicht zu magerem Hack klappt es jetzt deutlich besser. Für den Preis okay.

Fühlt sich wertig an, kein wackeliges Plastik. Die Größenmarkierung ist praktisch für Gäste mit kleinem oder großem Hunger. Klare Empfehlung für Grillabende.