Broil King Grill- und Pizzastein 38 cm Keramik

Erstes Mal ausprobiert mit selbstgemachtem Teig, 10 Minuten bei voller Hitze - Boden knusprig, Rand fluffig. Familie war begeistert. Seitdem jedes Wochenende Pizza-Abend vom Grill.

Hätte nicht gedacht dass das so einen Unterschied macht. Vorher wurde der Boden immer labbrig auf dem Blech. Mit dem Stein wird er richtig kross. Auch zum Aufbacken von Brötchen super.

Stein gut vorheizen, dann klappt's. 38 cm ist groß genug für eine normale Pizza. Reinigung nur mit Wasser und Bürste, kein Spüli - muss man wissen, steht aber dabei. Bin zufrieden.

Wir machen hauptsächlich Flammkuchen drauf, 5-6 Minuten und fertig. Stein speichert die Hitze super und nichts klebt an wenn man genug Mehl nimmt. Absolute Kaufempfehlung.

Habe ihn auf dem Gasgrill und im Backofen getestet, beides klappt. Wird gleichmäßig heiß, keine Risse bisher. Etwas schwer, aber das spricht ja für die Qualität. Preis fair.

Die ersten zwei Pizzen sind bei mir angebrannt weil der Grill zu heiß war. Man muss die Temperatur erst kennenlernen und den Stein lange genug vorheizen. Wenn man den Dreh raus hat, wird's lecker. Anleitung könnte ausführlicher sein.

Kurz vorgeheizt, Pizza drauf, Deckel zu - nach 8 Minuten perfekt. Der Rand geht richtig auf. Hab schon vier Freunden davon vorgeschwärmt.

Dicker Stein, keine Abplatzungen, liegt stabil auf dem Rost. Nach Gebrauch einfach auskühlen lassen und abbürsten. Verfärbungen sind normal und stören mich nicht.

Anfangs super Pizzen gemacht, wirklich knusprig. Nach dem fünften Mal ist er beim Abkühlen gerissen, obwohl ich ihn langsam habe auskühlen lassen. Vielleicht Pech gehabt oder zu schnell aufgeheizt. Für den Preis hatte ich mehr Haltbarkeit erhofft.