Broil King Regal Q 690 Pro Infrared Gasgrill

Habe das Teil jetzt seit dem Frühjahr im Einsatz und bin echt begeistert. Sechs Personen zum Grillen, dazu Gemüse und Würstchen, alles passt gleichzeitig drauf ohne Jonglieren. Die Hitze kommt schnell und verteilt sich gut, Steaks bekommen eine super Kruste. Auch der Drehspieß läuft ruhig und gleichmäßig, Hähnchen war saftig.

Man merkt sofort, dass das kein Baumarkt-Grill ist. Schwere Haube, stabile Regler, alles wirkt wertig. Anzünden klappt auf Anhieb, Temperatur steht zügig. Smoken mit Räucherbox bei niedriger Temperatur funktioniert überraschend gut, Pulled Pork war nach Stunden butterzart. Klare Kaufempfehlung für Vielgriller.

Grillfläche riesig, Seitenkochfeld praktisch für Soßen. Am Anfang musste ich mich an die Power der Brenner gewöhnen, gerade die Infrarot-Zone ist brutal heiß, da darf man nicht weggehen. Nach zwei, drei Mal grillen hat man den Dreh raus. Einen Punkt Abzug, weil die Montage zu zweit fast zwei Stunden gedauert hat.

Wir grillen fast jedes Wochenende damit. Ob Burger für die Kids, Lachs auf der Planke oder Braten am Spieß, alles gelingt. Reinigung geht mit Bürste und Ausbrennen erstaunlich leicht. Bin froh, dass wir uns für die große Variante entschieden haben.

Aufbau war okay, Anleitung verständlich. Zündet zuverlässig, wird schnell heiß und hält die Temperatur auch bei Wind ganz gut. Das Thermometer in der Haube geht 10-15 Grad vor, da verlasse ich mich lieber auf mein Funkthermometer. Ansonsten alles bestens.

Grillen an sich top, Fleisch und Gemüse werden gleichmäßig gar. Was mich nervt: Die Fettauffangschale ist etwas fummelig rauszuholen und die Rollen könnten für das Gewicht stabiler sein. Auf unserer Terrasse mit Fugen rumpelt er ziemlich. Trotzdem behalten wir ihn, weil das Grillergebnis stimmt.