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Char-Broil 140 539 Doppelte Burgerpresse aus Aluminium für gleichmäßige Patties in zwei Größen – jetzt für nur 10,00 € statt 19,99 € online kaufen.
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Kategorien : Grilling Accessories
SKU : FEU-GRI-174
Die Char-Broil Doppelte Burgerpresse 140 539 formt feste Patties ohne Zerfallen – für Smasher und dicke Grill-Burger vom Gasgrill.
Welche Maße haben die Patties? Die doppelte Presse aus Aluminium bietet zwei unterschiedliche Größen für klassische und große Burger – wer nach Char-Broil Burgerpresse Durchmesser, Char-Broil 140 539 Patty Größe oder Maße sucht: Eine Seite für Standard-Patties, eine für XXL-Patties, jeweils gleich dick für gleichmäßiges Garen auf TRU-Infrared Rosten. Packmaß 28,8 x 9,0 x 12,4 cm.
Wie gelingen saftige Burger? Hackfleisch locker einfüllen, andrücken, Mitte leicht eindellen – so wölbt sich nichts. Auf dem Sear-Brenner anbraten, dann indirekt ziehen lassen, Kerntemperatur mit Thermometer prüfen. Spülmaschinenfest aus Aluminium, daher nach Burger-Session einfach mitwaschen.
Nur 10,00 € statt 19,99 € (-50%), plus 15% mit FEUERWOK15-37D9. Ab 45,00 € versandkostenfrei.
Doppelte Burgerpresse mit zwei unterschiedlichen Größen für Standard- und XXL-Patties
Aluminium, spülmaschinenfest – formt feste, gleich dicke Patties für gleichmäßiges Garen
Ideal für Gasgrill mit Sear-Brenner – außen Kruste, innen saftig
Brand: Char-Broil
Pflege: Spülmaschinenfest
Material: Aluminium
Packmaß: 28,8 x 9,0 x 12,4 cm
Varianten: Zwei unterschiedliche Größen
Produkttyp: Doppelte Burgerpresse
Model oder Serie: 140 539
Verkäufer: Feuerwok
Burger-Tipp: Patties vorkühlen, dann pressen und direkt searen. Gegenüber Handformen hält die Presse Form und Dicke konstant – weniger Ausschuss, mehr gleichmäßige Burger für die Runde.
Zwei Größen: Standard für klassische Buns und groß für XXL-Burger. Beide gleich dick gepresst für gleichmäßiges Garen.
Ja. Aluminium-Presse nach Gebrauch einfach in die Spülmaschine geben.
Hack rein, drücken, fertig. Alle Burger gleich dick und gleich groß, garen gleichzeitig und nichts fällt auseinander. Nutze meist die große Seite für klassische Burger.
Habe das Hack leicht angefeuchtet und kurz kalt gestellt, dann lösen sich die Patties super aus der Form. Auf dem Grill bleiben sie saftig und schrumpfen gleichmäßig. Reinigung mit warmem Wasser reicht.
Mache sonntags gleich 10-12 Stück und friere sie mit Backpapier dazwischen ein. Unter der Woche schnell aufgetaut und auf den Grill. Kleine Größe nehme ich für Slider für die Kids.
Mit Rille in der Mitte wölben sie sich nicht mehr auf. Gewürzt, gepresst, kurz ruhen lassen, dann grillen. Ergebnis richtig saftig. Auch für Veggie-Patties aus Bohnen funktioniert es.
Alu ist leicht aber wirkt robust, keine scharfen Kanten. Drückt das Fleisch schön kompakt ohne zu matschig zu werden. Man muss das Hack nicht zu stark pressen, sonst wird es zu fest.
Die kleine Seite ist genial für Mini-Burger zum Probieren mit verschiedenen Toppings. Hatten Freunde da, jeder hat sich drei verschiedene gemacht. Presse lässt sich gut stapeln und verstauen.
Erste Patties sind mir zu dünn geraten weil ich zu fest gedrückt habe. Mit weniger Druck und etwas Paniermehl im Hack klappt es jetzt super. Form trennt sauber, wenn man sie vorher kurz kalt abspült.
Nutze sie auch für Kartoffelrösti und Falafel, alles schön gleichmäßig. Nichts bleibt kleben wenn man die Form leicht einölt. Für den Preis eine klare Kaufempfehlung.
Nach dem Formen kurz mit Spüli abwaschen, nichts setzt sich fest. Größe passt gut in der Hand, auch mein Sohn hilft beim Pressen mit. Burger gelingen seitdem deutlich besser.
Verarbeitung ist ordentlich und das Lösen klappt wenn man ölt. Aber mir sind die Patties zu flach und zu breit, ich mag lieber dicke saftige. Drücke jetzt nur halb, dann geht es. Wer Smash-Burger mag wird sie lieben.
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