Char-Broil Professional 2200 B Gasgrill Schwarz 2-Brenner TRU-Infrared

Ich grille seit 20 Jahren mit Gas, aber so saftige Nackensteaks hatte ich noch nie. Die Hitze verteilt sich extrem gleichmäßig, keine Stichflammen mehr. Anzünden geht auf Knopfdruck, Temperatur steht in wenigen Minuten.

Kompakte Größe, passt perfekt auf unseren Balkon. Aufbau hat zu zweit etwa eine Stunde gedauert, Anleitung war verständlich. Roste sind massiv und leicht zu reinigen. Hähnchen, Burger, Gemüse – alles gelingt.

Hitze und Grillbild sind hervorragend, auch indirektes Grillen mit nur einem Brenner funktioniert gut. Der Unterschrank ist eher knapp bemessen, eine 11kg Flasche passt rein, aber viel Zubehör nicht mehr. Grillergebnis zählt aber und das stimmt.

Nach langem Vergleich für diesen entschieden und es war richtig. Wird wahnsinnig schnell heiß, Deckelthermometer stimmt recht genau. Reinigung mit Bürste geht fix, da kaum was anbrennt durch die Platten darunter.

Wir sind 4 Personen und die Fläche reicht locker für Würstchen plus Steak gleichzeitig. Die beiden Brenner lassen sich fein regeln, auch Niedrigtemperatur für Spareribs geht. Sehr sparsam im Gasverbrauch bisher.

Grillt super gleichmäßig und sieht wertig aus. Die Seitenablagen könnten etwas stabiler sein, wackeln leicht wenn man schweres draufstellt. Ansonsten bin ich sehr zufrieden, besonders mit der geringen Rauchentwicklung.

Das Grillergebnis ist wirklich gut, saftig und gleichmäßig braun. Aber der Aufbau hat mich fast zwei Stunden und einige Nerven gekostet, ein paar Bohrungen fluchteten nicht sauber. Wenn er einmal steht, macht er Freude.

War erst skeptisch wegen dem System ohne sichtbare Flamme, aber es funktioniert. Kaum Fettbrand, das Fleisch bleibt saftig. Auch Pizza auf dem Stein ist super geworden.

Wenn er an ist, grillt er fantastisch, keine Frage. Bei meinem Gerät spinnt aber die Zündung am rechten Brenner, muss meist mit Streichholz nachhelfen. Support hat neue Elektrode geschickt, warte noch auf Besserung. Deshalb erstmal nur 2 Sterne trotz gutem Grillverhalten.