Broil King Tranchiermesser 46 cm – Carving Knife Edelstahl
4.5 (10)
17,99 €10,00 €
Das Broil King Tranchiermesser 46 cm mit 29 cm Klinge schneidet Brisket, Schinken und Putenbraten hauchdünn – jetzt für nur 10,00 € online bei Feuerwok kaufen.
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Brisket, Schinken oder Truthahn sauber und dünn aufschneiden: Das Broil King Tranchiermesser 46 cm (Carving Knife) ist genau dafür gebaut. 29 cm lange Edelstahl-Klinge für lange, gleichmäßige Schnitte ohne Zerreißen.
Präzises Tranchieren für große Braten
Wie schneidet es? Die 11,25 in. (29 cm) lange, schmale Klinge aus Edelstahl gleitet durch großes Grillgut. Du portionierst Brisket, Ham und Turkey in gleichmäßige, dünne Scheiben – ideal für Pulled-Overlook, Sonntagsbraten und BBQ-Platten.
Griff, Material und Pflege
Wie liegt es in der Hand? Harter Resin-Griff für sicheren Halt auch bei fettigen Händen. Die 18 in. (46 cm) Gesamtlänge gibt Abstand zu Hitze und Saft. Material: langlebiger Edelstahl. Pflege: per Hand mit mildem Spülmittel waschen, sofort trocknen – so bleibt die Schärfe erhalten.
Für wen lohnt sich der Kauf?
Für alle, die Smoker, Gasgrill oder Weihnachtspute nutzen und kein Filetier- oder Brotmesser zweckentfremden wollen. Als Broil King Grill-Zubehör passt es zu Baron, Imperial und allen Grillstationen. Jetzt zum Feuerwok-Sparpreis sichern.
Merkmale
29 cm Edelstahl-Klinge für extra lange, dünne und gleichmäßige Scheiben aus Brisket, Schinken und Pute
46 cm Gesamtlänge mit hartem Resin-Griff für sicheren Halt und Abstand zur Hitze
Spezielles Carving Knife für BBQ und Festbraten – präziser als Allzweckmesser
Brand: Broil King
Pflege: Handwäsche mit mildem Spülmittel
Verwendung: Brisket, Schinken, Pute, große Braten
Gesamtlänge: 46 cm (18 in.)
Product Type: Tranchiermesser / Aufschneidemesser
Klingenlänge: 29 cm (11,25 in.)
Material Griff: Hart-Resin
Material Klinge: Edelstahl
Model or Series: Carving Knife
Verkäufer: Feuerwok
Produktdetails
Feuerwok-Tipp: Erst 10 Minuten ruhen lassen, dann mit langen Zügen ohne Druck schneiden. Dazu Alu-Grillschale als Saftauffang und Schneidebrett mit Saftrille – so bleibt Brisket saftig und die Platte sauber.
Häufig gestellte Fragen
Ist das Messer für Brisket und Pute geeignet?
Ja. Die 29 cm Klinge ist speziell für große Fleischstücke wie Brisket, Schinken und Pute ausgelegt und schneidet dünne, gleichmäßige Scheiben.
Darf es in die Spülmaschine?
Nein, bitte nur per Hand mit mildem Spülmittel waschen und sofort trocknen, um Schärfe und Griff zu erhalten.
4.5★★★★★★★★★★(10)
5 ★6
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
v***h
Verifiziert
Schneidet Brisket wie Butter
Habe am Wochenende ein ganzes Brisket damit aufgeschnitten. Die lange Klinge gleitet durch, ohne zu reißen, richtig dünne Scheiben sind kein Problem. Liegt gut in der Hand, auch bei fettigen Fingern.
★★★★★★★★★★5.0
h**z
Verifiziert
Endlich saubere Scheiben
Vorher immer mit zu kurzem Kochmesser rumgesäbelt. Das hier ist was anderes. Schinken und Rollbraten werden gleichmäßig und schön dünn. Für den Preis absolut top.
★★★★★★★★★★4.0
c*x
Verifiziert
Sehr scharf, braucht Pflege
Kam scharf an und hat die Pute an Weihnachten super zerlegt. Man muss es halt von Hand waschen und ab und zu abziehen, sonst lässt es nach. Aber das ist bei so einem Messer normal.
★★★★★★★★★★5.0
z***g
Mein Sonntagsbraten-Messer
Langes Messer, wenig Druck nötig. Ich schneide jetzt Krustenbraten und Roastbeef deutlich sauberer auf. Griff ist schlicht aber rutschfest.
★★★★★★★★★★4.0
b****s
Verifiziert
Gut für großes Fleisch
Für Putenbrust und Schweinefilet im Ganzen ideal. Bei kleinen Sachen etwas unhandlich wegen der Länge, aber dafür ist es ja auch nicht gedacht.
★★★★★★★★★★5.0
t*****w
Verifiziert
Top Tranchiermesser
Hauchdünne Scheiben Aufschnitt vom Schweinenacken vom Smoker gelingen damit super. Kaum Fasern rausgerissen. Bin echt zufrieden.
★★★★★★★★★★3.0
z*****k
Verifiziert
Schneidet gut, Griff gewöhnungsbedürftig
Die Schärfe passt und die Länge ist super für Rinderbrust. Der Griff ist mir persönlich etwas zu kantig, nach vielen Scheiben drückt es ein bisschen. Für gelegentliches Aufschneiden aber völlig okay.
★★★★★★★★★★5.0
s****u
Verifiziert
Pflicht beim Grillen
Kurz: kaufen. Wer oft Pulled Pork, Braten oder Truthahn macht, wird den Unterschied sofort merken. Saubere Schnitte, kein Zerfleddern.
★★★★★★★★★★4.0
p*****b
Solide und scharf
Messer kam gut verpackt und scharf. Spülmaschine meide ich, per Hand ist es schnell sauber. Preis-Leistung stimmt hier.
★★★★★★★★★★5.0
y*****n
Verifiziert
Weihnachten gerettet
Gänsebrust und Rouladen lassen sich damit perfekt portionieren. Auch Lachs in der Seite ging erstaunlich gut. Würde ich wieder kaufen.
