Knuspriger Boden, saftiger Belag: Das Char-Broil 140787 Set mit rechteckigem Pizzastein bringt Steinofen-Feeling auf deinen Gasgrill, Holzkohlegrill und Backofen. Die rechteckige Form nutzt die Grillfläche voll aus – ideal für Familien-Pizza, Flammkuchen und Brot.
Char-Broil 140787 Pizzastein einheizen – so geht's richtig
Wie heize ich den Char-Broil 140787 Pizzastein richtig ein? Lege den kalten Stein auf den kalten Rost, dann Grill oder Ofen geschlossen auf 250–280 °C vorheizen. Erst nach 20–30 Minuten Einheizen die bemehlte Pizza auflegen. So speichert die Keramik die Hitze gleichmäßig und der Boden wird knusprig statt weich.
Char-Broil 140787 Temperatur und Anleitung
Welche Temperatur braucht der Char-Broil 140787? Für Pizza 250–300 °C indirekt bis direkt, für Brot und Flammkuchen 220–250 °C. Wichtig laut Anleitung: kein Fett oder Öl auf den Stein, keine kalten Speisen auf heißen Stein, nicht mit Wasser abschrecken und nur mit Bürste trocken reinigen. Nach dem Grillen im Grill auskühlen lassen – so vermeidest du Risse.
Passt das Set zu meinem Grill?
Das rechteckige Format ist für die meisten Char-Broil Gasgrills, Kugelgrills und Backöfen geeignet. Durch hochwertiges, hitzebeständiges Material für gleichmäßige Hitzeverteilung ausgelegt, unterstützt es flexibles Grillen mit Zubehör. Für runde Pizza bis ca. 30 cm, für eckige Blech-Pizza mit voller Fläche nutzbar.
Preis und Kauf bei Feuerwok
Jetzt zum Sparpreis von nur 15,00 € statt 29,99 € sichern – ca. 50% Rabatt. Zusätzlich 15% Extra mit Code FEUERWOK15-37D9 an der Kasse. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 € Standardversand. Ideal als Grill-Zubehör für Pizza-Fans vergleichen und direkt online bestellen.
