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Küchenprofi Provence Quadrat-Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen für scharfes Anbraten und aromaschonendes Garen – jetzt für nur 34,42 € online kaufen.
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Kategorien : PROFI
SKU : FEU-PRO-136
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Scharf anbraten, saftig garen, direkt servieren: Die Küchenprofi Provence Quadrat-Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen bringt Steakhouse-Röstung auf alle Herdarten, Induktion und Grillgeräte.
Das emaillierte Gusseisen verteilt Hitze optimal und speichert sie lange. Das bedeutet energieeffizientes Kochen, gleichmäßige Kruste und aromaschonendes Garen – ideal für Steak, Hähnchen, Gemüse und Schmoren.
Die quadratische Form bietet mehr Bratfläche als runde Pfannen. Die Grillrillen erzeugen typische Grillstreifen und lassen Fett ablaufen. Zum knusprigen Backen, Braten und Schmoren einsetzbar.
Für alle Herdarten inkl. Induktion plus Grill geeignet. Hitzebeständiger Edelstahlgriff mit Gegengriff für sicheren Halt, pflegeleichte Emaillierung für einfaches Reinigen.
Emailliertes Gusseisen für optimale Hitzeverteilung und lange Wärmespeicherung
Quadratische Grillpfanne mit Rillen für scharfes Anbraten und Grillmuster
Für alle Herdarten inkl. Induktion + Grill, mit Edelstahlgriff und Gegengriff
Farbe: Schwarz
Material: Emailliertes Gusseisen, Griff aus Edelstahl
Produkttyp: Quadrat-Grillpfanne
Besonderheit: Energieeffizient, aromaschonend, mit Gegengriff
Modell / Serie: Provence
Kompatibilität: Alle Herdarten inkl. Induktion, grillgeeignet
Verkäufer: Feuerwok
Quadratisch vs. rund: Die Provence nutzt die Herdplatte besser aus und fasst mehr Grillgut pro Durchgang – ideal für 2-3 Portionen ohne Nachlegen.
Ja, sie ist für alle Herdarten einschließlich Induktion sowie für Grillgeräte geeignet.
Nein, durch die hochwertige Emaillierung ist die Pfanne pflegeleicht und lässt sich mühelos reinigen.
Hatte erst Bedenken wegen Induktion, aber die Pfanne wird wahnsinnig schnell heiß und hält die Hitze. Rindersteak 2 Minuten je Seite, tolle Streifen, innen saftig. Bin begeistert.
Man merkt sofort, dass das kein dünnes Blech ist. Ich brate damit Hähnchenbrust, Zucchini und Halloumi an. Durch die Rillen läuft das Fett ab, nichts schwimmt. Reinigung mit heißem Wasser geht leicht.
Ich nutze sie oft erst auf dem Herd zum Anbraten und schiebe sie dann in den Ofen. Die eckige Form nutzt die Herdplatte gut aus, es passen drei kleine Steaks nebeneinander. Griff wird heiß, also Handschuh nicht vergessen.
Wir haben keinen Balkon und ich vermisse Grillen. Mit der Pfanne kommt man nah ran: Paprika und Mais bekommen schöne Röststellen. Leicht ölen reicht, dann klebt auch nichts.
Am Anfang war sie mir zu heiß und das Hähnchen wurde außen dunkel. Jetzt erst mittel vorheizen, dann hoch. Wenn man das raus hat, super Bratergebnis und saftiges Fleisch.
Habe sie am Wochenende auf den Gasgrill gestellt für Gemüsespieße und Lachs. Keine Angst vor Rost, Emaille sieht noch aus wie neu. Absolute Kaufempfehlung wenn man gern scharf anbrät.
Braten tut sie einwandfrei, keine Frage. Aber sie ist echt schwer und beim Steak braten spritzt das Fett ordentlich. Für Single-Haushalt fast überdimensioniert. Trotzdem behalte ich sie.
Vielleicht mache ich was falsch, aber bei mir hat das erste Hähnchen stark angehaftet trotz Öl. Beim zweiten Mal ging es besser nach längerem Vorheizen. Ergebnis geschmacklich gut, Handhabung für mich aber anstrengend wegen Gewicht.
