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Der Küchenprofi SOLIDO Fleischwolf manuell aus Edelstahl für Hackfleisch und Spritzgebäck ist extra stabil, jetzt für nur 76,80 EUR statt 168,00 EUR online bei Feuerwok kaufen.
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Kategorien : PROFI
SKU : FEU-PRO-014
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Der Küchenprofi SOLIDO Fleischwolf manuell aus Edelstahl zerkleinert Fleisch für Hack, Wurstbrät und Farce sowie gekochtes Gemüse – inklusive Spritzgebäckvorsatz mit 4 Formen.
Welche Ersatzteile gibt es für den Küchenprofi Solido Fleischwolf? Als Verschleißteile sind vor allem Lochscheiben Ersatz und Messer relevant. Im Lieferumfang sind bereits 3 Lochscheiben aus Messerstahl (2, 4,5 und 6 mm) enthalten – für fein bis grob. Bei Nachkauf auf SOLIDO Passform, Ø 5 cm System und Messerstahl-Qualität achten, Messer und Scheibe immer zusammen prüfen und leicht einfetten.
Extra große Tischklemme für Arbeitsplatten bis 6 cm sorgt für sicheren Stand ohne Strom – ideal für Outdoor-Küche und Wok-Station. Maße 23,3 x 10 x 26,8 cm, 2,00 kg. Teig einfach durch den Gebäckvorsatz drücken, nur noch backen.
Jetzt sparen: Nur 76,80 EUR statt 168,00 EUR, plus 15% Extra mit Code FEUERWOK15-37D9. Kostenloser Versand ab 45,00 € – jetzt bei Feuerwok online bestellen.
Manuell aus Edelstahl: für Hackfleisch, Farce, Gemüse und Spritzgebäck
3 Lochscheiben 2 / 4,5 / 6 mm plus Spritzgebäckvorsatz mit 4 Formen
Extra große Tischklemme bis 6 cm: stabiler Halt ohne Strom
Brand: Küchenprofi
Maße: 23,3 x 10 x 26,8 cm, Ø 5 cm, 2,00 kg
Material: Edelstahl, Lochscheiben aus Messerstahl
Lochscheiben: 2 mm, 4,5 mm, 6 mm
Product Type: Fleischwolf manuell
Model or Series: SOLIDO
Verkäufer: Feuerwok
Use-Case Grill: Burger-Patties selbst wolfen, Bratwurst-Brät mischen. Vergleich manuell vs. elektrisch: Manuell leise, stromlos und leicht zu reinigen – ideal für kleine Mengen und Gebäck.
Original SOLIDO Lochscheiben im Ø 5 cm System aus Messerstahl. Standard sind 2, 4,5 und 6 mm – fein für Brät, grob für Hack.
Wenn trotz scharfer Scheibe matschiges statt klar geschnittenes Brät entsteht. Messer und Lochscheibe immer gemeinsam tauschen und prüfen.
Rind und Schwein halb angefroren durchgelassen, kommt gleichmäßig raus ohne zu stopfen. Frikadellen schmecken ganz anders als mit Fertighack, viel saftiger. Kurbel läuft ruhig und rund.
Die Klemme hält auf unserer Eichenplatte ohne zu wackeln, auch bei größeren Mengen. Kein Verrutschen, kein Quietschen. Alles aus Metall, fühlt sich nach was Anständigem an.
Bei sehnigem Fleisch muss man schon kurbeln, das ist kein Elektrogerät. Dafür hat man volle Kontrolle und das Ergebnis ist top. Mit grober Scheibe vor, dann fein – so geht es am leichtesten.
Habe ihn hauptsächlich für Hack gekauft, zu Weihnachten den Gebäckvorsatz probiert. Teig kam gleichmäßig, Plätzchen super geworden. Reinigung mit der Bürste geht schnell wenn man es sofort macht.
Nach Gebrauch in vier Teile zerlegt, unter heißem Wasser abgespült, trocken gerieben. Kein Rost, kein Geruch vom Vortag. Die drei Scheiben geben schöne Auswahl von grob bis fein.
Mahlen tut er einwandfrei, Fleisch wird sauber geschnitten nicht gequetscht. Man muss das Fleisch aber recht klein schneiden weil der Trichter schmal ist. Etwas mehr Schnippelarbeit einplanen.
Mit dem Wurstfülltrichter (separat gekauft) grobes Hack in Därme gefüllt. Ging zu zweit super, einer kurbelt, einer hält. Würzung nach eigenem Geschmack – ein Unterschied wie Tag und Nacht.
Habe schon einen aus Alu gehabt der stumpf wurde. Der hier aus Edelstahl wirkt viel schärfer und wertiger. Nach ca. 10 Kilo immer noch scharf. Etwas Öl auf die Kurbel, dann läuft es noch leichter.
Barfe unseren Hund und wolfe Hühnerhälse und Gemüse. Schafft er problemlos, nichts verstopft wenn man passend schneidet. Danach alles gut spülen, keine Rückstände.
Das Hack wird wirklich toll, grob, saftig, kein Vergleich zum Supermarkt. Aber für 3 Kilo auf einmal habe ich 40 Minuten gebraucht und einen lahmen Arm. Für kleine Portionen super, für Großmengen eher mühsam.
Mein Enkel darf kurbeln während ich nachstopfe, das macht ihm Riesenspaß. Keine scharfen Kanten außen, steht sicher. Danach gibt es frische Burger – besser geht es nicht.
Lange verglichen und diesen genommen wegen Edelstahl. Bereue nichts. Chili con Carne mit selbst gewolftem Rind, Tatar, Cevapcici – alles gelingt. Saugfuß wäre nett, aber die Schraubzwinge hält auch auf glatten Flächen.
