Broil King Stainless Steel Mega Rotisserie Forks – Drehspieß-Gabeln

Hatte einen 3kg Schweinenacken auf dem Spieß, die Gabeln haben bombenfest gehalten. Kein Verrutschen, kein Nachziehen nötig. Schrauben lassen sich auch mit Handschuhen gut festziehen.

Vorher sind mir Rollbraten immer gewandert, jetzt sitzt alles fest. Die Zinken sind schön lang und stabil. Auch Hähnchen zu zweit auf einem Spieß klappt super.

Deutlich kräftiger als die Gabeln, die beim Spieß dabei waren. Passen auf meinen Standard-Spieß. Man muss die Flügelschrauben ordentlich anziehen, dann wackelt nichts mehr.

Für Pute und Ente genau richtig. Greifen gut ins Fleisch ohne alles zu zerreißen. Reinigung in der Spülmaschine war kein Problem, sehen noch aus wie neu.

Sonntag Krustenbraten gemacht, 2,5 Stunden gedreht. Saß die ganze Zeit zentriert, ist super gleichmäßig geworden. Absolute Empfehlung für alle die viel rotieren.

Schweres, sauber verarbeitetes Edelstahl, keine Grate. Lässt sich leicht aufstecken und fixieren. Habe gleich ein zweites Paar für längere Spieße nachbestellt.

Halten gut, aber die Schrauben muss man wirklich fest andrehen, sonst lockern sie sich bei schwerem Fleisch etwas. Mit zweitem Nachziehen war es dann aber stabil.

Normale Gabeln waren mir zu klein für meinen Truthahn. Diese hier packen viel mehr. Man sollte nur auf den Durchmesser vom Spieß achten, bei mir hat es gepasst.

An sich stabil, aber auf meinem etwas dünneren Fremd-Spieß haben sie trotz Festziehen leicht Spiel gehabt. Musste mit Alu unterlegen. Für Original-Maße sicher gut, bei mir nur bedingt.

Man unterschätzt so Gabeln, aber das Grill-Ergebnis wird viel besser wenn nichts eiert. Seitdem läuft mein Spieß ruhiger und das Fleisch wird gleichmäßiger braun.