Die Char-Broil 140 769 X2 Zedernholzplanken im 2er-Set garen Lachs und Fisch schonend auf Holz: Das Brett glimmt, gibt mild-würziges Zedernaroma ab und hält das Filet saftig – ohne Anhaften am Rost, ideal für Gasgrill und Wok-Station als Beilage.
Ideal für Fisch und Geflügel – so gelingt Lachs auf Zedernholz
Planken 1–2 Stunden wässern, Grill vorheizen, Brett kurz anheizen bis es duftet, dann Fisch mit Hautseite nach unten auflegen und bei geschlossenem Deckel indirekt garen. Zedernbretter eignen sich hervorragend zum Grillen von Lachs oder anderen Fischarten sowie Geflügel – für zartes, aromatisches Ergebnis.
Lieferumfang und Anwendung
2 Dielen sind in dieser Packung enthalten – praktisch für zwei Filets oder als Reserve für Gäste. Nach Gebrauch Reste entfernen, Brett trocknen lassen; je nach Verkohlung mehrfach verwendbar. Jetzt 10,00 € statt 19,99 € bei Feuerwok – plus 15% mit FEUERWOK15-37D9.
Merkmale
Echtes Zedernholz 2er-Set – gibt Fisch und Geflügel mild-würziges Raucharoma
Ideal für Lachs und Filets – schonendes Garen ohne Anhaften, bleibt saftig
Für Gasgrill und Outdoor-Station – wässern, auflegen, Deckel zu und genießen
Brand: Char-Broil
Eignung: Ideal für Fisch und Geflügel, besonders Lachs
Material: Zedernholz
Produkttyp: Zedernholzplanken
Lieferumfang: 2 Dielen / X2
Modell / Serie: 140 769
Verkäufer: Feuerwok
Produktdetails
Kombi-Tipp: Lachs auf Planke plus Gemüse aus der Char-Broil Grillpfanne – gleichzeitig garen, gemeinsam servieren. Perfektes Duo für die Feuerwok Outdoor-Station.
Häufig gestellte Fragen
Wie verwende ich Zedernholzplanken richtig?
Mindestens 1 Stunde wässern, auf heißem Grill kurz erhitzen, dann Fisch auflegen und mit geschlossenem Deckel indirekt garen.
Sind die Bretter mehrfach verwendbar?
Ja, bei leichter Verkohlung nach Reinigung und Trocknung oft wiederverwendbar. Bei starker Verkohlung ersetzen.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
k****y
Verifiziert
Lachs war ein Traum
Bretter vorher zwei Stunden gewässert, dann Lachs mit etwas Zitrone und Dill drauf und indirekt gegrillt. Leichtes Raucharoma, Fisch bleibt super saftig und klebt nicht an. Gäste waren total begeistert.
★★★★★★★★★★5.0
w**e
Gibt dem Fisch das gewisse Etwas
Habe Forelle und Hähnchenbrust darauf gemacht. Man schmeckt eine feine holzige Note, nicht zu aufdringlich. Die Planken haben bei mir zwei Durchgänge gehalten, beim dritten waren sie schon stark verkohlt. Trotzdem tolles Ergebnis.
★★★★★★★★★★4.0
i***o
Verifiziert
Einfach und lecker
Anwendung ist selbsterklärend: wässern, vorheizen, belegen, grillen. Lachsfilet wird gleichmäßig gar und trocknet nicht aus. Riecht beim Grillen herrlich. Einen Stern Abzug weil eine Planke einen kleinen Riss hatte, funktioniert aber trotzdem.
★★★★★★★★★★4.0
s**f
Super für Grillabende
Mal was anderes als direkt auf dem Rost. Hähnchen bekommt ein mildes Aroma und bleibt zart. Ich lege die Bretter nur in die indirekte Zone, dann halten sie länger. Servieren direkt auf dem Brett sieht auch noch gut aus.
★★★★★★★★★★3.0
g**n
Verifiziert
Lecker, aber nur kurzlebig
Geschmacklich wirklich gut, gerade bei Lachs merkt man den Unterschied. Man muss aber wissen dass sie Einweg bzw. maximal zweimal nutzbar sind. Beim ersten Mal stark gequalmt weil ich zu wenig gewässert hatte – also Zeit einplanen.
★★★★★★★★★★5.0
p**p
Klappt auch auf dem Gasgrill
War unsicher ob das Aroma rüberkommt, aber doch. Planke kurz angegrillt bis es raucht, dann Fisch drauf und Deckel zu. Nach 15 Minuten perfekt. Kein Anhaften, leichtes Zedernaroma. Kaufe ich definitiv wieder.
★★★★★★★★★★2.0
b*****j
Verifiziert
Bei mir verbrannt trotz Wässern
Habe sie über Nacht eingeweicht und trotzdem hat sich eine Planke auf meinem Grill stark verzogen und an den Rändern Feuer gefangen. Der Fisch war noch okay, aber eher vom schnellen Runternehmen. Vielleicht war meine Hitze zu hoch, trotzdem enttäuschend.
